Attention ce n'est pas Notre Davelfish !!!!!!! Date de naissance : 4 avril 1954
Lieu de naissance : Angleterre
Lieu de résidence : Kingston Upon Hull, Angleterre
Palmarès : 1 titre WPT, 1 bracelet WSOP, plus de $5,500,000 de gains en tournois.
Surnom :Devilfish
Dave Ulliott fait partie de ces rares joueurs de poker qui sont plus connus sous un pseudonyme et qui ne viennent pas du poker en ligne. Il est en effet surnommé systématiquement Devilfish et ce surnom est devenu plus connu que son nom lui-même.
Un devilfish est en fait une raie manta ou "diable de mer", évoquant à la fois la beauté du jeu de Dave Ulliott mais aussi sa dangerosité à une table de poker.
Devilfish a découvert le monde du jeu avec son père en allant chez un bookmaker. La légende veut qu'il ait gagné son premier pari à 50 contre 1. Quelques mois plus tard il est licencié pour avoir prix un après-midi de trop pour aller jouer aux courses.
Pendant plusieurs annéees et jusqu'à l'âge de 28 ans, Dave Ulliott est impliqué dans de nombreuses affaires de délinquance, parfois très sérieuse avec notamment le cambriolage de plusieurs coffre-fort (pour en savoir plus). Finalement après avoir rencontré sa 2ème femme, il se range et n'a plus jamais eu d'ennuis avec la police depuis.
Devilfish a découvert le poker enfant avec ses parents, mais il commence à s'y intéresser plus particulièrement pendant les années 1990. C'est ainsi qu'il commence tout d'abord près de chez lui, dans son magasin puis dans les parties locales. Mais bientôt, tout le quartier refuse de jouer contre Devilfish tant celui-ci gagne systématiquement. Il est également banni de William Hill après avoir transformé 4,000£ en 70,000£. C'est son ami et compagnon de route Gary Whitetaker qui place ses paris.
Dave Ulliott déménage alors sur Londres. Il doit s'adapter à un style de jeu globalement meilleur mais une fois ces ajustements réalisés il est régulièrement gagnant. Il se déplace le plus souvent avec une arme pour ces parties privées afin d'être sur de repartir avec ses gains.
Il part alors pour Las Vegas et se retrouve dans un tournoi en tête à tête avec Men Nguyen. C'est là qu'il acquiert définitivement son surnom de Devilfish grâce à la manchette d'un journal orné du titre: Devilfish eats the master.
Au total, Dave Ulliott a remporté plus de $5,574,000 en tournois et une régularité dans ses gains assez impressionnante.
Devilfish fait partie du petit groupe de joueurs dont le nom à lui-seul a suffi à lancer une salle de poker en ligne. Il est en bonne compagnie avec des joueurs comme Doyle Brunson ou Johnny Chan.
Devilfish est un personnage complexe qui n'hésite pas à lancer des contreverses, comme lorsqu'il a déclaré que les femmes ne sauraient jamais aussi bien joué que les hommes car elles n'était pas assez agressives dans leur jeu.
Pendant longtemps son uniforme pour jouer au poker a été le même avec 2 bagues indiquant: Devil et Fish, un long manteau noir, les cheveux gominés en arrière et les lunettes noires. Mais il a récemment changer de style beaucoup plus passe-partout.
En Angleterre, David Ulliott est considéré comme une des plus grandes légendes du poker et comme le plus grand joueur britannique.